அறிவோம் தெளிவோம்

 PH மதிப்பு என்பது என்ன?

pH என்பது நீர் எந்த அளவு அமிலம் அல்லது காரத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது என்பதற்கான அளவீடு ஆகும். இந்த வரம்பு 0 - 14 வரை செல்கிறது.

PH7 என்பது நடுநிலையாக உள்ளது.

7 க்கும் குறைவான pH அமிலத்தன்மையைக் குறிக்கிறது.

7 க்கும் அதிகமான pH காரத்தன்மையைக் குறிக்கிறது.

pH என்பது தண்ணீரில் உள்ள தனி ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஹைட்ராக்சில் அயனிகளின் ஒப்பீட்டு அளவின் அளவீடு ஆகும். அதிக தனி ஹைட்ரஜன் அயனிகளைக் கொண்ட நீர் அமிலமானது. அதேசமயம் அதிக தனி ஹைட்ராக்சில் அயனிகளைக் கொண்ட நீர் காரமானது.

தண்ணீரில் உள்ள இரசாயனங்களால் pH மாறும் என்பதால், pH என்பது வேதியியல் ரீதியாக மாறும் நீரின் முக்கிய குறிகாட்டியாகும். pH "மடக்கை அலகுகளில்" (logarithmic units) பதிவாக்கப்படுகிறது. அதாவது ஒவ்வொரு எண்ணும் தண்ணீரின் அமிலத்தன்மை/காரத்தன்மையில் 10 மடங்கு மாற்றத்தைக் குறிக்கிறது. ஐந்து pH உள்ள நீர், ஆறு pH கொண்ட தண்ணீரை விட பத்து மடங்கு அமிலத்தன்மை கொண்டது. pH, 0 முதல் 14 வரை இருக்கும், 7 நடுநிலையாக இருக்கும். 7 க்கும் குறைவான pHகள் அமிலத்தன்மை கொண்டவை, 7 க்கும் அதிகமான pHகள் காரத்தன்மை கொண்டவை.