🐾 அன்றாட வாழ்வில் விலங்குகள்

7-ஆம் வகுப்பு | அறிவியல் | பருவம் 3

விரிவான விளக்கங்கள் மற்றும் வரைபடங்களுடன்

🦋 விலங்கு வளங்கள்

பட்டுப்புழு வளர்ப்பு (Sericulture)

🧠 Smart Quiz

1. தேனீக்கள் வளர்க்கப்படும் முறை எது?

✓ ஏபி கல்ச்சர் (Apiculture)

✗ செரி கல்ச்சர் (Sericulture)

2. கம்பளி ஆடைகள் எந்த விலங்கின் உரோமத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன?

✓ செம்மறி ஆடு

✗ மாடு

3. பட்டுப்புழு எதை உணவாக உட்கொள்கிறது?

✓ மல்பெரி இலைகள்

✗ பூக்கள்

4. முட்டைக்காக வளர்க்கப்படும் கோழிகள்?

✓ Layers

✗ Broilers

📚 விரிவான விளக்கங்கள்

🐛 பட்டுப்புழு வளர்ப்பு (Sericulture)

வாழ்க்கைச் சுழற்சி

🥚

முட்டை

7-14 நாட்கள்

→

🐛

புழு

25-30 நாட்கள்

→

⚪

கூடு

3-4 நாட்கள்

→

🦋

அந்துப்பூச்சி

3-7 நாட்கள்

முக்கிய தகவல்கள்

1

உணவு

மல்பெரி (Mulberry) இலைகள் மட்டுமே முக்கிய உணவு

2

பட்டு இழை

ஒரு கூட்டிலிருந்து 1000-1500 மீட்டர் நீளமுள்ள தொடர்ச்சியான இழை

3

புரதம்

பட்டு இழை Fibroin என்ற புரதத்தால் ஆனது

4

இந்தியாவில்

கர்நாடகா, தமிழ்நாடு, ஆந்திரா முக்கிய பட்டு உற்பத்தி மாநிலங்கள்

🐝 தேனீ வளர்ப்பு (Apiculture)

தேனீக்களின் வகைகள்

👑

ராணி தேனீ (Queen Bee)

முட்டையிடும் ஒரே தேனீ. ஒரு கூட்டில் ஒன்று மட்டுமே. 2-5 ஆண்டுகள் வாழும்.

♂️

ஆண் தேனீ (Drone)

ராணியுடன் இனப்பெருக்கம் செய்வதே ஒரே வேலை. குடுவதில்லை. சில நூறு எண்ணிக்கை.

👷

தொழிலாளி தேனீ (Worker Bee)

பெண் தேனீ. தேன் சேகரிப்பு, கூடு கட்டுதல், பராமரிப்பு. ஆயிரக்கணக்கானவை.

தேன் உற்பத்தி செயல்முறை

• தேனீக்கள் பூக்களில் இருந்து நெக்டார் (Nectar) சேகரிக்கின்றன
• வயிற்றில் உள்ள நொதிகள் நெக்டாரை தேனாக மாற்றுகின்றன
• கூட்டில் உள்ள அறைகளில் (Hexagonal cells) தேனை சேமிக்கின்றன
• சேமித்த தேனை மெழுகினால் மூடி பாதுகாக்கின்றன
• ஒரு தேனீ தன் வாழ்நாளில் 1/12 தேக்கரண்டி தேன் மட்டுமே உற்பத்தி செய்யும்

தேனின் மருத்துவ பயன்கள்

• 🩹 காயங்களை ஆற்றும் ஆன்டிபாக்டீரியல் தன்மை
• 💪 உடனடி சக்தி வழங்கும் இயற்கை இனிப்பு
• 😷 சளி, இருமல் குணப்படுத்தும்
• 🛡️ நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்
• ♾️ ஒருபோதும் கெட்டுப்போகாது (3000 ஆண்டுகள் பழைய தேன் கூட உண்ணலாம்)

🐑 கம்பளி உற்பத்தி (Wool Production)

கம்பளி பெறும் செயல்முறை

1

கத்தரித்தல் (Shearing)

ஆடுகளின் உரோமங்களை மின் கத்தரிக்கோலால் கத்தரித்தல். வருடத்திற்கு ஒருமுறை வசந்த காலத்தில்.

2

சுத்தப்படுத்துதல் (Scouring)

கழுவி அழுக்கு, தூசி, எண்ணெய் நீக்குதல். சூடான நீரில் கழுவுதல்.

3

சீவுதல் (Carding)

நார்களை நேராக்கி இணைத்தல். மெல்லிய இழைகளாக மாற்றுதல்.

4

நூற்றல் (Spinning)

இழைகளை திரித்து நூலாக மாற்றுதல்.

5

நெசவு (Weaving)

நூல்களை நெசவு செய்து துணியாக மாற்றுதல்.

கம்பளியின் சிறப்புகள்

• 🌡️ வெப்பத்தைத் தக்க வைக்கும் சிறந்த இன்சுலேட்டர்
• 💧 ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும் தன்மை
• 🔥 எளிதில் தீப்பிடிக்காது
• 💨 காற்றுப் புகாத தன்மை
• 🌍 இயற்கையான, மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய நார்

கம்பளி வகைகள்

• மெரினோ (Merino): மென்மையான, சிறந்த தரம் - ஆஸ்திரேலியா
• காஷ்மீர் (Cashmere): மிக மென்மை - ஆடுகளின் உள் உரோமம்
• அங்கோரா (Angora): முயல்களின் உரோமம் - மிக மெல்லியது
• பஷ்மினா (Pashmina): ஹிமாலய ஆடுகள் - மதிப்புமிக்கது

🐔 கோழி வளர்ப்பு (Poultry Farming)

கோழி வகைகள்

🥚

முட்டையிடும் கோழிகள் (Layers)

முட்டை உற்பத்திக்காக வளர்க்கப்படுபவை. ஒரு வருடத்தில் 250-300 முட்டைகள் இடும். லெக்ஹார்ன் (Leghorn) பிரபலமான இனம்.

🍗

இறைச்சிக் கோழிகள் (Broilers)

இறைச்சி உற்பத்திக்காக வளர்க்கப்படுபவை. விரைவாக வளரும். 6-8 வாரங்களில் விற்பனைக்கு தயார். Plymouth Rock, Cornish இனங்கள் பிரபலம்.

முட்டையின் அமைப்பு

• ஓடு (Shell): கால்சியம் கார்பனேட் - பாதுகாப்பு அடுக்கு
• வெள்ளைக்கரு (Albumen): புரதம் நிறைந்தது - 60% எடை
• மஞ்சள் கரு (Yolk): கொழுப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள்
• சல்லசா (Chalaza): மஞ்சள் கருவை மையத்தில் தக்க வைக்கும்

கோழி வளர்ப்பின் பயன்கள்

• 🥚 முட்டை - உயர்தர புரத உணவு
• 🍗 இறைச்சி - விலங்கு புரதம்
• 💰 குறைந்த முதலீட்டில் அதிக லாபம்
• 🌱 எருவாக பயன்படும் கழிவுகள்
• 👨‍🌾 விவசாயிகளுக்கு கூடுதல் வருமானம்

💡 முக்கிய செய்திகள் (Key Points)

• பட்டுப்புழு வளர்ப்புக்கு Sericulture என்று பெயர்
• தேனீக்கள் பூக்களில் இருந்து நெக்டார் எனும் இனிப்புச் சாற்றைச் சேகரிக்கின்றன
• தேன் ஒருபோதும் கெட்டுப்போகாத ஒரு சிறந்த மருத்துவ குணம் கொண்ட இயற்கை உணவு
• ஆடுகளின் உரோமங்களை அகற்றும் முறைக்கு கத்தரித்தல் (Shearing) என்று பெயர்
• கோழிகள் முட்டைக்காகவும் (Layers) இறைச்சிக்காகவும் (Broilers) வளர்க்கப்படுகின்றன
• மாடுகள் பால், இறைச்சி, உழவுக்கு பயன்படுகின்றன
• மீன் வளர்ப்புக்கு Pisciculture என்று பெயர்

🐄 பிற முக்கிய விலங்குகள்

🐄

மாடுகள் (Cattle)

பால்: கால்நடை வளர்ப்பு (Dairy Farming) | இறைச்சி: பீஃப் | தோல்: லெதர் பொருள்கள் | எரு: இயற்கை உரம், உயிர் எரிவாயு

🐟

மீன்கள் (Fish)

மீன் வளர்ப்பு: Pisciculture | புரதம்: ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் | இனங்கள்: கெட்லா, ரோஹூ, கார்ப், சால்மன்

🦐

இறால்கள் (Prawns)

வளர்ப்பு: கடலோர பகுதிகளில் | ஏற்றுமதி: அதிக வருமானம் | இனங்கள்: பசிபிக் வெள்ளை இறால், இந்திய இறால்

உருவாக்கியவர்: இரா. செந்தில்குமார்

NMMS Exam Preparation & Digital Science Resource

Interactive Tamil Learning Platform

📧 curieyasity.blogspot.com